Títol :	Historia de la molinería y panadería
Tipus de document :	text imprès
Autors :	Guillermo J. de Guillén-García (1845-1918), Autor
Editorial :	Barcelona : Imprenta de Pedro Ortega
Data de publicació :	1891
Nombre de pàgines :	107 p., [2] f.
ll. :	il.
Dimensions :	27 cm
Idioma :	Castellà (spa)
Matèries :	Història ; Maquinària per a molins ; Molins i molineria
Classificació :	664.7 Transformació del cereals. Molineria
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=20675

Historia de la molinería y panadería [text imprès] / Guillermo J. de Guillén-García (1845-1918), Autor . - Barcelona : Imprenta de Pedro Ortega, 1891 . - 107 p., [2] f. : il. ; 27 cm.
Idioma : Castellà (spa)

Matèries :	Història ; Maquinària per a molins ; Molins i molineria
Classificació :	664.7 Transformació del cereals. Molineria
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=20675