Títol :	Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge
Tipus de document :	document projectable o vídeo
Autors :	Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor
Editorial :	Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual
Data de publicació :	1991
Col·lecció :	Difusió cultural
Subcol·lecció :	Antropologia
Nombre de pàgines :	1 videocasset (VHS) (23 min)
ll. :	col., so
Dimensions :	1/2 in
Matèries :	Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hàbits alimentaris ; Videocassets
Classificació :	641 Aliments i la seva preparació
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=358

Els Aliments de la terra : la nostra cuina a través del paisatge [document projectable o vídeo] / Torrado, Llorenç, Autor ; Albert Abril (1947-), Autor ; Programa de Difusió Àudio-visual, Productor . - Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura. Programa de Difusió Àudio-Visual, 1991 . - 1 videocasset (VHS) (23 min) : col., so ; 1/2 in. - (Difusió cultural. Antropologia) .

Matèries :	Aliments ; Aliments:Aliments -- Consum ; Catalunya ; Cuina catalana ; Hàbits alimentaris ; Videocassets
Classificació :	641 Aliments i la seva preparació
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=358